当历史的浩瀚基养让生活多了一些风味，当人类的智慧让生活多了一些色彩，当生活的品质走进世界，当世界的目光走进生活，汲取文明的三牲五鼎，穿越历史的时空盛宴，在这里拉开了序幕。
　　中华饮食文化博大精深，源远流长，其内涵的精、美、情、礼，将中国人对事物的理解和行为情感的智慧升华其中。如果说秦皇食府将文化注入了餐饮，不如说是用创意统一了食尚。
　　当食尚融合了创意的元素，创意就不再是一种单纯的灵感，而是一种大智慧的进化，秦皇饮食文化的合纵思想，对于任何一种行业，突破任何一种格局，把握任何一种趋势，最终必然达到领悟和创新的统一……我可以断定，我们的湘菜产业会进入飞速发展的阶段，会从单一的湘菜品牌进入物流整合，进入网络联营，进入连锁推广，在进入全方面的系统经营的整合。
　　我会从自身做起，在3,5年内，让企业在我们的板块上市，树立起我们自己的品牌，树立起值得向中国推广的产业品牌和湘菜市场。
　　立足潇湘，连锁全国的秦皇食府，旨在把中国秦文化餐饮播及全世界，打造中华文化餐饮第一品牌。
　　用创意打开一个世界筷乐潇湘’，调和了浓墨重彩的食尚元素和本土潇湘特色。将‘筷子’这种象征着快乐生活的中华饮食文化的图腾，印证在食尚舞台心灵的微笑之上，愈加斑斓。
　　微笑是一种内在的和谐，色彩分明的品质享受，让‘筷乐潇湘’的食尚回归到自然的脚步，走的更加稳重，本真。
　　快乐是生活的本色，创意是生活的品质。‘筷乐潇湘’给你一份真实的生活，一种真实的风味，一个真实的世界。
　　有健康，人生才会快乐；有美食，生活才会快乐；有筷乐萧湘——中国人没有理由不快乐！
　　用快乐改变一个世界中国绿色餐饮第一筷乐